10 libros de recetas para wok
¿Buscas los mejores libros de recetas para wok?
El wok es el utensilio de cocina ideal para hacer alimentos salteados, debido a que se cocinan a la perfección por todos los lados gracias a la forma abombada de su base.
En la guía para comprar la mejor sartén wok te hablo sobre las mejores y más novedosas sartenes wok del momento, pero si piensas que solo puedes saltear vegetales y carne en él, te diré que no es así.
Con la ayuda de alguno de los siguientes libros de recetas para wok que te mostraré a continuación, podrás preparar comidas ricas y fabulosas que dejaran boquiabiertos a tus familiares y amigos.
200 recetas para wok de Aa.Vv.
Lo que más me gusta de este libro es que incluye la buena cantidad de 200 recetas diferentes para cocinar en el wok, así tendrás muchas opciones para elegir.
Este libro tiene un total de 240 páginas y viene en formato de tapa blanda. Otro punto a destacar es que trae imágenes e ilustraciones, para ayudar a realizar las recetas con mayor facilidad.
Sus compradores indican que las recetas son claras, sencillas y que están muy bien explicadas.
Es ideal para cocineros hogareños que quieren hacer comidas cotidianas, o para realizar cenas especiales para amigos y familia.
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50 deliciosas recetas de wok: 50 deliciosas platos de Mattis Lundqvist
Si buscas un libro para realizar comidas con influencia asiática, este es el ideal. Todas sus recetas utilizan ingredientes típicos de la cocina asiática como la piña, tofu, jengibre, fideos, entre otros.
Este pequeño libro de 54 páginas está disponible en el formato de tapa blanda e incluye 50 recetas diferentes para realizar en wok.
Es perfecto para cocineros en casa, que quieran sorprender a sus amigos y familiares con una comida con los sabores típicos de Asia. Sus usuarios señalan que es un libro simple y fácil de leer.
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Wok en unos minutos de Equipo Suaseta
Este libro es el indicado para aquellos cocineros en casa, que quieren hacer alimentos en wok con ingredientes tradicionales de la cocina asiática.
Se diferencia de otros por incluir un glosario muy completo, para explicar al lector los términos de cocina que no conoce.
El libro consta de 96 páginas en formato de tapa blanda, con portada hecha de cartulina plastificada.
Sus usuarios señalan que las recetas son muy fáciles de seguir y vienen explicadas con lujo de detalles.
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Wok (cocina gourmet) de Vv.Aa
Este libro de recetas para wok se caracteriza por ser completo, con esto me refiero a que no solo incluye recetas sino también información útil sobre cómo elegir un wok, los aceites y salsas a agregar al cocinar, entre otros.
Viene en formato de tapa dura, hecha de cartón y contiene un total de 160 páginas.
Sus compradores señalan que es un libro con recetas muy interesantes y que la información extra que incluye es bastante útil.
Considero que este libro es perfecto para novatos en la cocina, que deseen aprender a hacer platos sencillos en el wok.
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Las recetas de wok antikilos: Adelgazar comiendo de José Vargas Padilla.
Hay 2 puntos que hacen resaltar a este libro de recetas: el primero tiene que ver con las recetas ofrecidas, especiales para bajar de peso; y el segundo es el lenguaje utilizado, que lo hace sencillo y fácil de leer.
Es ideal para aquellas personas que buscan mejorar su alimentación, realizando recetas sanas para bajar esos kilitos de más.
El libro tiene un total de 166 páginas y viene en formato de tapa blanda muy colorida.
Sus compradores opinan que las recetas mostradas son muy ricas y que el libro tiene un toque humorístico que ameniza la lectura.
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Hoy cocinamos wok de Louis Adams
Este es un libro perfecto para personas ocupadas, que no tienen mucho tiempo para cocinar pero que quieren comer delicioso.
Es un libro pequeño de 60 páginas con formato de tapa blanda, que trae alrededor de unas 30 recetas.
Lo que lo diferencia de otros libros es que incluye algunas recetas para cocinar postres en el wok, algo poco común en recetarios de este tipo.
Las opiniones de sus compradores son positivas, destacando su buena relación calidad precios y que incluya fotos a color de las comidas indicadas.
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Wok (cooksmart) de Octopus Publishing Group
El punto que hace destacar a este libro de recetas para wok es su diseño moderno, en donde sus páginas se abren como un abanico, algo único e interesante.
Viene en formato de tapa blanda, con un total de 76 páginas y tiene unas dimensiones de 8.1 x 1.5 x 20 cm, siendo muy compacto.
Este libro es apto para cocineros en casa, con o sin experiencia en la cocina, pero que quieran hacer comidas deliciosas.
Sus usuarios señalan que les encanta el diseño del libro y lo claras y directas que son las recetas ofrecidas.
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El gran libro del wok de Ediciones RBA
Este recetario para wok viene en formato de tapa dura, con 160 páginas y más de 100 recetas de diferentes países de Asia.
Su punto fuerte es que incluye extras interesantes sobre cómo planificar un menú, elegir el wok adecuado y salsas a utilizar durante las cocciones
Tiene buenas opiniones de los compradores, quienes resaltan que los acabados del libro son de buena calidad y que las recetas están muy bien explicadas.
Este libro de recetas es perfecto para personas que tengan poco tiempo para cocinar y que busquen una alimentación más sana.
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500 recetas para wok de Michelle Keogh
Si buscas un libro de recetas para wok que contenga la mayor cantidad de recetas, este es el indicado. Trae un total de 500 recetas asiáticas auténticas, como el chow mein de cerdo, por nombrar un ejemplo.
También incluye información sobre métodos de cocina y consejos para mantener el wok en perfecto estado.
El libro tiene un total de 288 páginas y viene en formato de tapa dura resistente, para mayor durabilidad.
Es un libro ideal para personas con trabajos demandantes y poco tiempo para cocinar, no importando si es un novato o alguien que cocina con regularidad.
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Delicias al wok (Come bonito) de Caroline Hwang y Julia Stotz
Lo mejor de este libro de recetas para wok es que cuenta con recetas típicas del sudeste asiático, de países como Filipinas o Vietnam. De manera que si te sientes atraído/a por la gastronomía de esa zona, este es el libro ideal para ti.
Tiene 192 páginas, en formato de tapa blanda y cuenta con un total de 70 recetas diferentes; desde unas sencillas que estarán listas en pocos minutos, hasta otras más elaboradas que requieren un mayor de tiempo de cocción.
Este libro puede ser usado en casa por todo tipo de personas, novatos o expertos en la cocina, que deseen probar nuevos sabores.
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