Cortafiambres: Guía para comprar el mejor de 2019

No hay nada mejor que poder cortar los embutidos en casa. Y, para ello, ¡no hay nada mejor que tener un cortafiambres!

Por eso quiero compartir contigo mi selección de las mejores cortadoras de fiambre que hay en el mercado.

Para empezar, quiero recomendarte el cortafiambres Graef Manuale H 9. Es un cortafiambres manual con el que podrás hacer las lonchas a tu gusto y sin afectar tu consumo eléctrico.

Tiene un diseño elegante con un toque clásico, ideal para tu cocina. Es fácil limpiarlo, es liviano y desmontable. Lo mejor, es su insuperable relación entre calidad y precio.

Comparativa de los 3 mejores cortafiambres a la venta

Cortafiambres manual Graef Manuale H 9

El Graef Manuale H9 fabricado en acero inoxidable, se lleva el título del mejor cortafiambres del mercado. Al ser un cortafiambres manual, podrás tener embutido recién cortado cada vez que quieras. Lo mejor es que su diseño tradicional le aporta la elegancia necesaria a cualquier cocina.

Su manillar elaborado en madera es perfecto tanto para zurdos como para diestros; es bastante cómodo y fácil de mover. También la guía se desliza con facilidad, sin mantener un ritmo constante. Logra cortar cecina y pan, con un grosor máximo de 15 mm.

Además, resulta seguro, gracias a su diseño con ventosas en la base. Así se mantiene firme sobre la superficie, en todo momento.

La mayor ventaja con la que cuenta, es que no utiliza electricidad para trabajar; así no afectará en nada tu consumo eléctrico, permitiendo llevarlo contigo a donde desees, sin tener que depender de un enchufe. Por eso es el que sin duda te recomiendo.

Ver en amazon.es

Cortafiambre eléctrico RGV Lusso 195 GL

Este es el cortafiambre eléctrico RGV Lusso 195 GL, el más potente y completo en esta comparativa.

Si deseas preparar un carpaccio de carne, sin generar ruidos molestos, este es el cortafiambres que necesitas. Puede rebanar pan, carne asada, queso manchego, salami y cualquier embutido de forma rápida. Todo gracias a su motor ventilado profesional de 110 W.

Su cuchilla permite cortar productos de diferentes tamaños, con un corte máximo de 15 mm de espesor. Así puedes elegir entre finas lonchas de jamón o la lonchera de queso para el mes.

También tendrás un control total sobre el tiempo de corte, gracias a su interruptor de encendido y apagado, fácil de accionar.

Ver en amazon.es

Cortafiambres Ritter E 16

El producto con la mejor relación calidad-precio, es el cortafiambres Ritter E 16 con motor un ecológico de 65 W. No sólo mantiene un bajo precio, también te permite ahorrar en tu factura eléctrica. Es muy versátil y útil, a pesar de estar diseñada para uso doméstico.

Su cuchilla con filo ondulado de acero inoxidable, resulta bastante útil para rebanar pan, queso, cecina y embutidos en casa, gracias a su diámetro de 17 cm.

Cuenta con una guía extraíble que puedes ajustar a diferentes tamaños y una bandeja metalizada que recolecta las lonchas a medida que se van rebanando.

Además, su interruptor permite controlar la duración del corte, brindándote mayor seguridad y comodidad al rebanar. Es un cortafiambres con precio económico y diseño práctico. Sin duda, recomendable.

Ver en amazon.es

Cómo elegir el mejor cortafiambres

¿Aún no sabes por cuál modelo decidirte? No te preocupes.

Puede parecer complicado elegir entre tantos modelos pero, para ayudarte un poco, he preparado esta guía de compra realizando un análisis con todos los factores que debes tomar en cuenta a la hora de decidirte por uno.

¿Manual o eléctrico?

Ambos cumplen la misma función, pero se diferencian en la autonomía.

Este aspecto quedará a tu gusto; sin embargo te recomiendo optar por el que te resulte más cómodo a la hora de trabajar y pagar la factura eléctrica.

Potencia

En los modelos eléctricos, la potencia puede variar entre los 60w y otros superan los 100w. Aquí mientras mayor potencia tengas, más rápido podrás lonchear los embutidos.

En el caso de los cortadores manuales, la potencia la añades tú, ajustando la fuerza del corte.

Material de fabricación

En cuanto al material con el que se fabrican los cortafiambres, puedes encontrarlos fabricados en acero, plástico y aluminio. Incluso hay algunos modelos hechos con metal revestido.

Lo que te recomiendo es elegir un material que resulte duradero como el acero inoxidable. Este además es fácil de limpiar, algo que siempre resulta una ventaja.

Diámetro de la cuchilla

Mientras más grande sea el diámetro en la cuchilla, más fácil te resultarán los cortes.

Aquí te recomiendo elegir según el tipo de cortes que necesitas.

Grosor del corte

El grosor de las lonchas depende de este punto. Los cortafiambres permiten graduar el grosor gracias a la perilla que tengan incorporada.

Puedes tener cortes con menos de 1 mm hasta los 20 mm. Así tendrás para elegir y darle tu toque preferido a tus preparaciones.

Precio

Las cortadoras de fiambre pueden variar sus precios según sea su tipo y dependiendo de sus funciones.

Cuál es el mejor cortador de fiambre

Cortafiambres Graef Manuale H9 de acero inoxidable

Este cortafiambres tiene un modelo bastante clásico, y es posible que se convierta en el centro de atracción de tu cocina.

Tiene una guía para facilitar su desplazamiento; incluso permite graduar el corte mientras se está cortando. Su manilla tallada en madera resulta tan ergonómico que no tendrás problemas al moverlo con cualquiera de tus manos.

Con este cortafiambres podrás lonchear desde pan hasta cecina, realizando cortes máximos de 15 cm. Posee ventosas en su base, así podrás usarlo sobre cualquier superficie, sin temor a accidentes.

Cuenta con un mecanismo que permite realizar los cortes con poco esfuerzo y sin conectarlo a la corriente eléctrica; así podrás preparar todo tipo de lonchas fuera de casa, sin preocuparte por el enchufe.

También es fácil de lavar. Sus piezas son desmontables y están fabricadas en acero inoxidable, lo que te asegura limpieza y durabilidad al mismo tiempo.

Además, esta es la mejor marca en cortafiambres manuales del mercado, con un precio bastante asequible y los mejores comentarios en Amazon.

Ver en amazon.es

Cortadora de fiambres RGV Lusso 195 GL

Este cortafiambres profesional te permitirá realizar casi cualquier corte: podrás rebanar carne cruda o congelada, carne asada, queso manchego e incluso pan, gracias a su potente motor de 110 W.

Además, su motor ventilado ayuda a evitar el sobrecalentamiento y los ruidos molestos al rebanar. Posee un interruptor para encendido y apagado que permite controlar su funciones y detenerlas cuando sea necesario, brindándote mayor control en los cortes.

En cuanto a sus materiales, está diseñada en aluminio laqueado y liviano, haciando fácil su limpieza. Cuenta con una cuchilla de 19,5 cm de diámetro, elaborada en acero endurecido: así te garantiza cortes profesionales, durante más tiempo.

También posee goma antiresbalante en su base que permiten usarlo sobre cualquier superficie.

No es de los más baratos, pero al ser para uso profesional, cuenta con una calidad insuperable.

Ver en amazon.es

Ritter E 16 cortafiambres con motor ecológico

Este cortafiambres eléctrico te dará el menor consumo en tu factura, gracias a su motor ecológico de 65 W. Si bien no posee tanta potencia como otros modelos, resulta ideal para lonchear los embutidos en casa. Cuenta con 2 velocidades diferentes que podrás controlar de forma fácil, gracias a sus botones integrados.

También posee un sistema para el ajuste del grosor para que puedas realizar rebanadas desde 1 mm y hasta a los 20 mm. Además, su disco de 17 cm con filo ondulado, te permite cortar desde carne congelada hasta pan, con la misma facilidad. Así podrás rebanar tus alimentos de forma personalizada.

Su diseño incluye una goma en su base, para utilizarlo sobre cualquier superficie sin que resbale. Lo mejor, es que dispone de una bandeja extraíble, para retirar las lonchas con mayor comodidad.

Al estar diseñado con piezas desmontables, resulta fácil para limpiar y almacenar. Es un modelo económico y sencillo, con una buena calidad.

Ver en amazon.es